椰香脆皮炸鲜奶

简介

炸鲜奶,要乘热才好吃哦!

用料  

椰汁 100ml
牛奶 200ml
30g
淀粉 50g
一扣扣
小苏打 一勺

椰香脆皮炸鲜奶的做法  

  1. 牛奶和椰汁混合。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤1
  2. 加入糖。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤2
  3. 淀粉。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤4
  5. 加热,成为浓稠的糊状之后,关火,一定要勤搅拌,有木有看见我的牛奶胡里面一点一点的焦糖色?我加的桂花?呵呵,因为开始来不及搅拌,锅底的淀粉糊了然后把糊的搅拌锅之后就变那样了……

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤5
  6. 倒入有保鲜膜的盘子,冷藏成块。摸平。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤6
  7. 用面粉,小苏打,水混合成面糊。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤7
  8. 切块

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤8
  9. 裹面糊。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤9
  10. 下油锅。

    椰香脆皮炸鲜奶的做法 步骤10
  11. 炸成金黄后捞出。

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