把大米洗干净,泡半个小时,干鱼鳔洗过水,用清水也泡着半个小时。
倒进去电饭锅里面煲至米滚起来,下鱼鳔,再下点花生油,盖上锅,让它煮够半个小时。这半个小时,可以做自己的事情了。
半个小时候,粥已经是很粘稠的感觉,下姜丝,搅拌,下点盐,适量就好。
最后下葱花,搅拌下,就可以喝了。
上传你做的鱼鳔(干鱼泡)粥
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