取一稍大些的盆,将燕麦片、中粉、干椰丝、黄糖、肉桂粉混合并稍稍搅拌均匀,待用.
将牛油、水、糖浆置于一小锅中,中火加热至牛油完全融化(中间注意要搅拌一下)
待Butter全部融化时,将锅离火并加入小苏打,然后立即将溶液倒入1中,并用刮刀或木匙搅拌均匀.
将烤箱烤箱预热至150C,烤盘抹油防沾,取3中的料分别揉成小球再压成圆形,置于烤盘,送入烤箱烤约22分钟.
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