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草莓米糕
草莓米糕
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局局
方子来自Baking school,不用
烤箱
~
用料
大米粉
110g
下层
草莓粉
1ts
牛奶
90g
草莓酱
90-100g
柠檬汁(可用水)
1Ts
糖
20g
上层
米粉
100g
盐
1g
糖35g
草莓米糕的做法
上层:米粉和盐混匀,加入牛奶,用手搓匀、过筛,加糖抓匀。
下层:草莓粉和柠檬汁混匀,与除了糖之外的材料混匀,再加糖。
蒸屉里倒上两层,分别抹平。蒸20分钟,闷5分钟。
小贴士
图为下层米糕
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该菜谱发布于 2012-08-10 15:08:46
72 收藏
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