白灼基围虾

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简介

白灼基围虾

用料  

白灼基围虾的做法  

  1. 基围虾同一两片姜放进水中白灼,大约5分钟虾变色捞出摆盘。

  2. 撒上切细的香葱装饰。

  3. 将姜切成细末,放入凉拌醋调成姜醋汁。

  4. 味碟中一边放姜醋汁,一边放蒸鱼豉油。

  5. 吃吧!

小贴士

海鲜本身就有鲜味所以白灼的时候不需要放盐了。

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