自制酸奶(蓝莓味)

3 人做过这道菜
朋友送的酸奶机,放了大半年了一直没用上,这次特地买了原味酸奶和纯牛奶回来做!果真,不管是口味还是成本,都比外面的赞太多了,哈哈~!

用料  

纯牛奶 800ML
原味酸奶 80ML
新鲜蓝莓 适量
蓝莓酱 适量

自制酸奶(蓝莓味)的做法  

  1. 容器及盖子用开水烫一分钟左右,以达到杀菌的效果;后倒入纯牛奶

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤1
  2. 然后加入原味酸奶;无须搅拌的.

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤2
  3. 盖上盖子,通上电,天热时约5-8小时,天冷时可以加上温水,约8-10小时;

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤3
  4. 我晚上放进去的,第二天早就酸奶就做好了,温温的,象豆腐花一样,漂亮极了!

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤4
  5. 蓝莓提前洗净沥干水份;

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤5
  6. 碗中盛酸奶,加入蓝莓酱和蓝莓果子即可!酸酸甜甜,滋味啊!(早上吃就吃温的,余下的入冰箱冷藏3小时以上,会更稠,风味更佳!)

    自制酸奶(蓝莓味)的做法 步骤6

小贴士

你也可以搭配喜欢的水果,加蜂蜜亦可!原味的偏酸了一点,但是也很美味!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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