【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱

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对于苦夏的我来说,喜欢喝点冷饮、吃个下午茶来消暑,如果能让我的下午茶变得简单又轻松,而不是用挥汗如雨换来的,岂不优哉游哉。
一直喜欢北鼎的产品,颜值和品质都是让我钟爱它的理由,虽然已经拥有老一代的北鼎养生壶,还是被这款北鼎Mini K养生壶深深吸引了,它让养生壶变得更小更mini,容量600ml对一人食和办公、差旅都非常适宜,小巧的机身,一瓶矿泉水的重量,可折叠盖手,方便旅行收纳携带。它既是烧水壶,又是直饮杯,早上小粥壶,晚上泡面杯,畅快一人食,壶杯两用少洗碗。三段精煮,三档调温,汤、茶、粥、羹、奶样样都可以,自动保温8小时,随时可以喝到适温的饮品。
新升级的北鼎mini K养生壶,一到手就迫不及待的试做了下午茶,先做个“酒酿小圆子”和“水果茶”,来感受一下它的魅力。

用料  

北鼎Mini K养生壶 1个
酒酿小圆子
酒酿 200g
小圆子 30粒
清水 约300g
糖桂花 10g
蜂蜜 10g
水果茶
红火龙果 4块(切2cm方块)
白火龙果 8球(挖球器挖球)
柠檬 1片
蓝莓 10粒
香蕉 6片
蜂蜜 20g
糖桂花 10g
清水 适量

【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法  

  1. 北鼎Mini K养生壶开箱:北鼎公认的好品控和颜值与细节,都一一体现在这款mini壶上,从包装到配件,无不给人贴心服务客户的感觉。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤1
  2. 北鼎产品的颜值和功能一直是我喜欢的,这款mini壶更是亮点无限。首先看到的就是个头真的是太mini了,比小瓶的可乐还要矮一些呢。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤2
  3. 个头虽小,功能可不小,比以往的北鼎养生壶功使用起来更方便,小巧玲珑不占地,旅行办公携带和使用都非常方便,颜值也会给办公桌增彩哟。直身一体式的养生壶比分体式的更方便使用,它既是养生壶,又是直饮杯。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤3
  4. 壶身和壶盖都贴有温馨提示,常用食物的烹饪时间和注意事项,一目了然,按键也很直观,所有功能轻松操作。详细的做法在赠送的菜谱中有更多的介绍,使用起来也更方便。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤4
  5. 三段精煮、三段调温,细节设计很到位,不用看说明书就能上手,汤、茶、粥、羹、奶,样样都可以。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤5
  6. mini壶到手先做一个下午茶,做个酒酿小圆子和水果茶。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤6
  7. 小圆子的制作:先将糯米粉50克加热水38克左右和好面团,搓成细条,切30个小剂子,搓成圆球(或者买市售现成的小圆子)。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤7
  8. 准备好所有材料:糯米小圆子、酒酿、蜂蜜、糖桂花、mini养生壶。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤8
  9. 在北鼎Mini K养生壶中加入200g酒酿,加入约300g清水至养生壶500ml水位线处,按精煮键,选择“10mins”模式,按下“开始”键。触控按键很灵敏,也比传统要用力按的按键方便很多。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤9
  10. 水开后下入小圆子,轻轻搅动一下以免粘底,当圆子浮起后,加入糖桂花和蜂蜜,程序结束即可享用了。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤10
  11. 酒酿小圆子用mini壶煮出来的口感软糯清香。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤11
  12. 准备水果茶食材:白瓤火龙果用挖球勺挖成小球,红瓤火龙果切2cm见方的小块,柠檬切片,香蕉切片,(喜欢西瓜味的,也可以加两片西瓜、菠萝,或者加任意你喜欢的水果),蓝莓、糖桂花、蜂蜜准备好。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤12
  13. 将所有水果食材放入北鼎Mini K养生壶中,加水至500ml水位线,选择“10mins”模式,按下“开始”键。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤13
  14. 煮好后加入蜂蜜和糖桂花,(也可以将蜂蜜替换成冰糖,冰糖则需在程序结束前2分钟放入。)程序结束后,倒入杯中开始享用。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤14
  15. 也可以稍晾至温或晾凉,插入吸管,直接在壶中饮用,此时它就是直饮杯喽。端起来直接喝也超方便超满足的。当杯子喝还可以少洗一个碗,吃货的瞬间解放~

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤15
  16. 水果茶,热饮、冷饮皆清香甘甜。如果夏天喜欢吃凉爽点的,直接煮好后往壶里加冰块,这个肖特玻璃耐高温±150°C。食用很安全。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤16
  17. 约上闺蜜,一起享用下午茶吧。600ml的量两个人吃刚刚好。真是一人食过瘾,两人饮双倍开心。

    【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法 步骤17

小贴士

1、这款北鼎Mini K养生壶,使用以后的感觉真的不错,它集多项功能于一体,煮茶、羹、粥、烧水等等都变得比以往更方便,省时省力,容易上手。
2、烧水保温功能也非常好,尤其家里有吃奶的宝宝的话,40度恒温8小时,正好适合给宝宝冲奶粉使用。
3、使用以后清洗也很容易。
4、小巧玲珑不占空间,旅行方便携带,符合人们现代生活的健康理念。
5、薄荷绿颜色,时尚大气,摆在办公桌上是也是一道亮丽的小景致。
用过以后,这款mini壶更是让我钟爱有加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-08 16:21:34
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【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的答疑

  • 蜜糖肉肉  2021-03-16  
    0
    煮的话最终温度也是100吧  
    作者回复 2021-03-17  
    是的

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