奥利奥咸奶油蛋糕（小精灵）
8.4
综合评分
132
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木棉妈早餐日记
用料
| 蛋糕胚 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖 | 40克 |
| 低粉 | 50克（可可味低粉用44，可可粉用6克） |
| 玉米油 | 32克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 抹面奶油: | |
| 淡奶油 | 350克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 糖 | 18克 |
| 奥利奥碎 | 25克 |
| 表面装饰： | |
| 奥利奥碎 | 少许 |
| 奥利奥 | 3块 |
奥利奥咸奶油蛋糕（小精灵）的做法
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烤一个6寸加高戚风，我用了三个鸡蛋。 鸡蛋3个.油32，牛奶35，糖40.低筋面粉50克。可可味低粉用44克，可可粉用6克。
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淡奶油加入糖和盐打到有纹路。 （我用打蛋器第一档打）加入25克奥利奥碎（装保鲜袋用擀面杖压碎）继续再打到花纹清晰即可。
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戚风切4片（普通6寸切3片）中间抹上奥利奥奶油，可以放上奥利奥饼干或者饼干碎。抹好面用一个8齿花嘴，给蛋糕周围挤上一圈装饰。
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奥利奥饼干去掉夹心（用整块也可以）饼干上用奶油挤两只眼睛！用小块饼干放到眼睛上（也可以用巧克力脆珠、巧克力粒）放到蛋糕上。再用一个饼干对半切开，上面的挤上眼睛，贴到蛋糕侧面。蛋糕上再撒上适量奥利奥碎。蛋糕完成。
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