蔬菜炒面

16 人做过这道菜
夏季炎热食欲也受到影响,不想吃汤面,太热,吃凉面又怕肠胃不舒服,来份儿清新的蔬菜炒面简单省时,填饱肚子也刚刚好。

用料  

包菜
面条
香菇
油,盐,老抽,

蔬菜炒面的做法  

  1. 把面条下锅煮8分熟捞出,用油拌开防止粘连

  2. 包菜、香菇切丝

  3. 锅内放油,然后切好的包菜、香菇入锅炒,加盐、酱油,少量清水以防太干

  4. 把之前煮好的面条入锅小火翻炒,差不多搅拌开就可以关火了。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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蔬菜炒面的答疑

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