苦瓜炒鸡蛋

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知道苦瓜是减肥利器了之后,就默默爱上了吃苦瓜······

用料  

苦瓜一根,鸡蛋两个
油,盐,

苦瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 把苦瓜去瓤,

  2. 苦瓜切丁,在滚水里淖一下

  3. 打散两个鸡蛋,把苦瓜丁放入蛋液里,加盐,拌匀

  4. 锅里倒油,烧七成热后加入蛋液翻炒,

  5. 不要炒的时间太长,然后盛出,装盘

小贴士

苦瓜是瘦身利器,夏天多吃,清爽又不发胖!

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苦瓜炒鸡蛋的答疑

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