低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!

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周末必备技能,无论人多人少都可以轻松搞定大家的胃的韩式拌饭,追剧好搭档,美味饱腹,低负担。做法超简单!
本菜单4个人量,供参考!

用料  

胡萝卜 半根
糙米/白米 1杯
鸡蛋 1个
菠菜 4根
玉米粒 约半根切下
金针菇 1/4把
蟹味菇 半盒
香肠 1/4根
西葫芦 半根个
白芝麻 2勺
韩式拌饭酱 2勺
无糖雪碧/气泡水 2勺
生抽 2勺
香油 1勺

低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!的做法  

  1. 食材切成小条或小粒,按照分类烹熟:  A:胡萝卜丝和西葫芦块热油炒熟,捞出备用。B:玉米粒,金针菇,菠菜,蟹味菇,香肠水中焯熟捞出备用。

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  2. 米饭提前入电饭煲煮熟,我这里用到糙米:白米=1:1的混合米饭。

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  3. 重点!调一个韩式拌饭汁:2勺生抽,2勺韩式拌饭酱,1勺无糖雪碧(也可用气泡水代替),2勺白芝麻,1勺香油,搅拌均匀~

    低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!的做法 步骤3
  4. 取一个容器,白米饭铺在下面,将熟了的菜品平铺在米饭上。(如果想吃锅巴,锅底涂层油再放入食材,小火煮5分钟会有少量脆脆的锅巴)。

    低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!的做法 步骤4
  5. 平底锅煎一个水波蛋,扑到食材中间,浇上灵魂酱汁~

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  6. 最后一步!搅拌均匀,即可开吃咯!是不是超简单呢🙆‍♀️

    低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!的做法 步骤6

小贴士

食材不限以上这些,家里有的便于取用的都可以,保证味道在于酱汁。
比如泡菜,豆芽,黑木耳,肥牛片都是很好的拌饭食材!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-10 14:38:30
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低糖版韩式拌饭,美味与好身材兼顾!怎么做都美味!不容错过的周末快手菜谱!的答疑

  • zhaoxh  2020-04-10  
    1
    好棒❤️
    作者回复 2020-04-10  
    💕💕

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