韩式泡菜饼

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我是个特别爱吃早餐的人,有时候第二天休息,如果想要睡懒觉,我都会先起床吃个早饭再睡回笼觉。
之前去过韩国玩的时候,钟情于韩式料理,其实韩国菜油水真的好少,除了烤肉和炸鸡,基本上都很清淡,但味道都还不错,尤其是部队汤、泡菜饼海鲜饼,就连辛拉面,都是脱油的。韩国给我的另一个感觉是哪里都是
咖啡店,味道也都不错,店面装潢也都很精致,这点我们还是要学习的。

南京有很多韩料店,尤其在随园校区那里,很喜欢去同堂吃饭(我应该没记错名字吧),据说厨师是朝鲜族,难怪味道都很正,只是一直没吃过那里的炸鸡,缘分啊!每次去人家都说还没上市 TVT

最近一直发愁早餐吃什么,每次吃韩料都是去餐厅吃,这次就自己做一次好了,当然从最简单的开始。这个懒人都会做啦,我也很懒,嘻嘻,早餐既要吃的营养,又要方便快捷。泡菜饼再合适不过啦~~~

用料  

泡菜
面粉
白芝麻
泰式酸辣酱
鸡蛋

韩式泡菜饼的做法  

  1. 1)将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。

    韩式泡菜饼的做法 步骤1
  2. 2)将葱段切末,白芝麻装盘备用。

    韩式泡菜饼的做法 步骤2
  3. 3)将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜,倒入面粉中,和成面团。

    韩式泡菜饼的做法 步骤3
  4. 4)锅中倒入油,烧热后转中火。

    韩式泡菜饼的做法 步骤4
  5. 5)将面团倒入锅中,用中火煎。

    韩式泡菜饼的做法 步骤5
  6. 6)用铲子将面团压成饼状,两面煎熟。OVER.

    韩式泡菜饼的做法 步骤6
  7. 祝大家好胃口:)

    韩式泡菜饼的做法 步骤7
 

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