家常冒烤鸭🔥(超简单)
8.6
综合评分
71
人做过这道菜
辣辣的小菜谱
吃惯了烤鸭的常规吃法，爱辣的朋友来点不一样的口味试试吧～
配菜加点藕，木耳，腐竹，豆泡，宽粉之类的也好吃，总之就是想吃啥加啥😄。
配菜加点藕，木耳，腐竹，豆泡，宽粉之类的也好吃，总之就是想吃啥加啥😄。
用料
家常冒烤鸭🔥(超简单)的做法
-
准备好配菜。准备配菜。
-
土豆和金针菇分别焯水至半熟。
-
锅内热油，炒香葱蒜干辣椒。
-
放入火锅底料，加一勺豆瓣酱或黄豆酱炒香。
-
加适量水，一勺生抽，鸡精，根据口味可以再加一丢丢盐。大火烧开。
-
放入烤鸭，炖两分钟。
-
加入莴笋和豆皮，炖一分钟。
-
倒入土豆片和金针菇，炖至入味，出锅。
-
撒上葱花蒜蓉辣椒面花椒面。
-
泼热油。
-
鲜香麻辣入味下饭的冒烤鸭就做好啦！
-
烤鸭带着本身的味道，又吸足了冒菜汤底，十分美味。快试试吧！
