山药蔬菜球

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简介

山药泥包裹着新鲜的蔬菜,蘸食蓝莓酱、香橙酱,或者青芥酱。

用料  

铁棍山药 一根
芥蓝叶 少许

山药蔬菜球的做法  

  1. 山药蒸熟、去皮、剁泥

  2. 芥蓝叶洗净、撕碎,拌入山药泥

  3. 揉成球,即可蘸蓝莓酱、果酱食用

  4. 或者捏饼,抹在烤面包、烤蔬菜上食用

    山药蔬菜球的做法 步骤4

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