酸甜西瓜皮

Name: 酸甜西瓜皮
Ingredients: 250g西瓜; 30ml白醋; 30g白糖; 适量麻油; 适量白芝麻

6.4 综合评分

32 人做过这道菜

莫言catlam

用料

西瓜	250g
白醋	30ml
白糖	30g
麻油	适量
白芝麻	适量

酸甜西瓜皮的做法

把西瓜皮青色的部分削掉，红色被啃掉的部分也尽量切掉
然后把西瓜皮切成条状，薄一点容易入味，（我切得偏厚了点，腌的时间长了，）加入白醋，糖，麻油拌匀，腌半小时左右，吃时撒点芝麻即可

小贴士

也可以把西瓜皮事先用盐腌一下出水后再加调味料腌！

参照这个菜谱，大家做出 33 作品
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该菜谱发布于 2012-05-20 16:47:33

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