无油低卡双麦版荷兰松饼

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看了好多荷兰松饼的方子,但喵不想吃油,也想多些营养和健康,所以把低粉换成了全麦粉+燕麦片,加大了常规的牛奶量,会增加蛋挞的口感,加蜂蜜,是一份复合口味的甜甜的健身减脂快手早餐~

用料  

(脱脂)牛奶 100克(半杯)
鸡蛋 1个
全麦(黑麦)粉 15g(大勺一平勺)
即食燕麦片 5g(一小把)
蜂蜜 2汤匙
水果 若干
燕麦粉(装饰) 一点点

无油低卡双麦版荷兰松饼的做法  

  1. 烤箱200℃预热后,放入烤松饼的碗烤5分钟。

  2. 烤空碗(约5分钟)期间,将牛奶,鸡蛋,一勺蜂蜜混合

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤2
  3. 全麦粉过筛混合均匀,然后加入燕麦片拌匀。

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤3
  4. 带隔热手套🧤将碗取出,混合拌匀后的液体倒入热碗中。烤20-25分钟~

  5. 中途膨胀的样子,没放油,又是粗粉,所以不会涨很高。

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤5
  6. 大约25分钟后取出

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤6
  7. 会慢慢回缩下去。

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤7
  8. 放入家里有的水果,为了好看撒了一层燕麦粉,表面淋一汤匙蜂蜜。

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤8
  9. 配一杯脱脂高钙牛奶~

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤9
  10. 内部会有分层,底部厚些是沉淀了麦粉,上层是嫩嫩的蛋挞口感。

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤10
  11. 吃~

    无油低卡双麦版荷兰松饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无油低卡双麦版荷兰松饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-21 08:26:50
174 收藏


无油低卡双麦版荷兰松饼的答疑

  • 彤大宝下厨房_mf7e  2020-02-22  
    1
    全麦粉可以换成普通面粉吗?
    作者回复 2020-02-22  
    完全可以
  • YL-ING  2023-05-08  
    0
    蜂蜜有可以替代的吗
    作者回复 2023-05-09  
    试试炼乳吧

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