味噌汤米粉

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用料  

雪菜
豌豆
胡萝卜
笋干(可忽略)
肉末
味噌(如果没有可以用白腐乳代替)
辣酱少许

味噌汤米粉的做法  

  1. 肉末和蔬菜一起煸炒.

  2. 加水不加粉,先把水煮开.

  3. 水滚了后加米粉.

  4. 同时,小碗里味噌先用水化开,然后加入锅中.

  5. 滚了就出锅,米粉很容易涨,要尽快食用哟.

    味噌汤米粉的做法 步骤5

小贴士

蔬菜也可以用别的代替,尽量争取五颜六色最好了,颜色很重要哟~
味噌不加的话,会少点风味,如果没有味噌或腐乳,那就用酱油提鲜吧!

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