香干炒香肠

3 人做过这道菜

用料  

香肠
香干
发好的腐竹
青椒
蒜苗

香干炒香肠的做法  

  1. 香肠蒸熟,切片

  2. 香干,腐竹,青椒,蒜苗切粗条

  3. 锅置火口,中火,下油适量,5成热先下香肠片炒出香味。

  4. 下香干,腐竹,青椒翻炒至8成熟,下蒜苗继续翻炒至熟

  5. 吃味:盐,料酒,味精,鸡精

  6. 出锅,装盘,成菜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-05-09 19:28:58
49 收藏


作者香锅里辣的其他菜谱

香干炒香肠的答疑

关于香干炒香肠的做法还有疑问? 提一个问题