砂锅虾

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生活在青岛,总能吃饭新鲜的海鲜,特别是鲜虾,超级超级好吃,在抖音上学到这道菜,给自己记录下来,味道一绝,做法简单,很赞

用料  

12只
五花肉 250克
粉丝 1把
小葱 适量
5瓣
味极鲜 2勺
黄酒 小许

砂锅虾的做法  

  1. 先把虾洗干净,背部划刀,拍扁,去虾线

    砂锅虾的做法 步骤1
  2. 最好用肥肉相间的五花肉,切片平铺在砂锅

    砂锅虾的做法 步骤2
  3. 如果喜欢的,可以泡发些粉丝,铺在五花肉上,再放虾,加点水煮,大概7-8分钟就可以了,快出锅的时候把蒜蓉味极鲜倒入,葱花撒上,盖一下就可以出锅了

    砂锅虾的做法 步骤3

小贴士

画龙点睛的是那个小葱
大概煮5分钟,在锅盖上撒上白酒出味,超级香
 

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该菜谱发布于 2019-09-10 19:17:43
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砂锅虾的答疑

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