裹蒸粽（简易版）

糯米、绿豆要洗干净，直到水清澈为止，之后才用水浸泡3——4小时，如果不赶时间，泡一晚上更好，浸泡时间可以缩短煮的时候，五花肉也是需要提前腌制的
五花肉我用了：盐，五香粉，油，蚝油腌制，生抽我个人没用，喜欢肉入味的可以加点也没事

粽叶我是上淘宝买的，因为我这里实在材料有限，需要洗干净，我没有用热水烫

咸鸭蛋我是直接买的包装那种，不是打蛋液和蛋黄分离的那种，包装蛋黄的那种我觉得不好，干，还是有蛋液打出来的那种好

浸泡完成之后，我绿豆和糯米都加了适量的盐，包粽子可以在网上找到视频教程，我一次就学会了，很简单，长粽子包法比较好，能放的料多一些

一勺糯米，一勺绿豆，之后加一个五花肉，半个蛋黄、之后再加绿豆，糯米包好

在煮的时候我放了粽叶在高压锅底下压着，我害怕会粘锅。煮的时候水没过粽子，水加盐，这样不至于煮出来的粽子没味

高压锅半小时煮好了😁，一锅我就放了16个，很轻松，刚开始看教程说要好几个小时我害怕😨用高压锅煮好像很省时

煮出来我放凉了，我上面的配料能做52个粽子，不错