桃胶牛奶

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桃胶的作用
增强体力、控血糖、美容养颜
宜:糖尿病者、气血不足人群
忌:孕妇、小孩

用料  

桃胶 10粒(4人量)
牛奶 480ml (2包纯牛奶)
冰糖 小许(不大建议吃太甜)
红枣 5颗
枸杞 小搓
鸡蛋 1个
姜片 5片

桃胶牛奶的做法  

  1. 我前一天就把桃胶泡发了,在泡的过程换了2次水,把杂质挑走了一些

    桃胶牛奶的做法 步骤1
  2. 准备好了其他材料,清洗好

    桃胶牛奶的做法 步骤2
  3. 本来准备放3包牛奶的,最后放2包就够了

    桃胶牛奶的做法 步骤3
  4. 清洗干净之后把所有材料都放下去,除了鸡蛋和枸杞

    桃胶牛奶的做法 步骤4
  5. 倒下了2包纯牛奶

    桃胶牛奶的做法 步骤5
  6. 我用隔水炖的方式,炖1.5个小时,最后15分钟到30分钟才放枸杞和鸡蛋下去

    桃胶牛奶的做法 步骤6

小贴士

鸡蛋和枸杞不要太早放进去,这样避免鸡蛋太老,枸杞过早放也会在吃的时候见不到的😂
姜片因人而异,我个人喜欢放姜而已
 

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该菜谱发布于 2017-12-28 10:38:56
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