营养一网打尽，美好一天从三明治🥪开始
8.3
综合评分
843
人做过这道菜
小拉的小可乐儿
之前在一家美式餐厅里遇到这款三明治，小拉觉得很不错，回家便尝试动手做，结果家人都很喜欢。最大的优点：制作简单。10分钟便能吃上能量满满的早餐，碳水化合物、维生素、蛋白质一样都不少。吃饱吃好，开启美好的一天。 放了西红柿就不要放黄瓜了，二者取一，刚才查了一下，西红柿和黄瓜不要一起吃. 出自百度：因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C，黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
所以黄瓜不能和西红柿，橙子，樱桃，娃娃菜，菜花，猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃，黄瓜中含有维生素C分解酶，生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时，存在于黄瓜中的维生素C分解酶活性并没有减弱或失活，酶的活性依然很强，能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解，会造成这些食物中的营养价值降低。
所以黄瓜不能和西红柿，橙子，樱桃，娃娃菜，菜花，猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃，黄瓜中含有维生素C分解酶，生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时，存在于黄瓜中的维生素C分解酶活性并没有减弱或失活，酶的活性依然很强，能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解，会造成这些食物中的营养价值降低。
用料
| 吐司： | 二片 |
| 鸡蛋： | 一个（煮熟切片） |
| 番茄： | 一个（切开取中间二片） |
| 黄瓜： | 半根（黄瓜与番茄二选一） |
| 生菜叶： | 4片 |
| 午餐肉： | 二片 |
| 色拉酱： | 根据个人喜好 |
| 黑胡椒： | 根据个人喜好 |
| 番茄酱： | 根据个人喜好 |
营养一网打尽，美好一天从三明治🥪开始的做法
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备齐所有食材，蔬果洗净切片，鸡蛋煮熟切片备用。
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备齐所需调料，番茄酱，色拉酱，黑胡椒。
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午餐肉放入平底锅煎至变色。
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吐司放入多士炉调到2挡。
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桌上铺保鲜膜，吐司上涂色拉酱，番茄酱。
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放2片生菜叶。
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放鸡蛋。
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放二片西红柿。
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放2片午餐肉，撒上黑胡椒
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最后再放上二片生菜叶，将另外一片吐司盖上。
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用保鲜膜把吐司包裹起来（一定要包紧，不然容易散开哦）。
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用锋利的刀对半切开。
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包上油纸就可以享用咯。
小贴士
1.食材可以根据个人喜欢随意添加，比如牛油果、鸡胸肉、胡萝卜、火腿、卷心菜等等。
2.午餐肉可以不用油煎，这样吃起来更清爽。
3.蔬果洗干净后，一定要沥干水份哦。
4.不喜欢色拉酱的可以用番茄酱、花生酱、
各种果酱。
2.午餐肉可以不用油煎，这样吃起来更清爽。
3.蔬果洗干净后，一定要沥干水份哦。
4.不喜欢色拉酱的可以用番茄酱、花生酱、
各种果酱。
