超简单的红烧阿根廷红虾

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个头大,肉量足,口感Q弹的阿根廷红虾最好吃啦!

用料  

阿根廷红虾 12只
大葱 一段
线椒 2个
青椒 1个
适量
料酒 1勺
淀粉 1勺
2瓣
酱油 1勺
10克
胡椒粉 2克

超简单的红烧阿根廷红虾的做法  

  1. 虾的预处理:剥壳,剔除虾线,洗干净,用少量盐、胡椒粉和淀粉,腌渍30分钟

  2. 青椒、线椒、大葱切小段,蒜瓣拍扁,剥皮后切段

  3. 热锅,放油,加入以上配料,爆香

  4. 转中火,放入虾肉,翻炒,防止糊锅。下锅半分钟后,加入料酒,继续翻炒。

  5. 虾肉变色卷曲,即可放入酱油,稍作翻炒,出锅。

    超简单的红烧阿根廷红虾的做法 步骤5

小贴士

处理时需要仔细冲洗,因为虾身上有较多泥沙。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超简单的红烧阿根廷红虾相关分类

该菜谱发布于 2019-05-11 16:10:02
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