番茄炖牛腩(小煮锅版)

2 人做过这道菜
大热天,酸甜可口的这锅最开胃了

用料  

牛腩 300克
番茄 两只
土豆 一个
适量
两瓣
适量

番茄炖牛腩(小煮锅版)的做法  

  1. 食材洗净,姜蒜拍碎,土豆和番茄切大块,牛腩切块

  2. 锅里放水,烧开,放入牛腩,再度烧开后捞出牛腩,水倒掉

  3. 锅内放入少许水,放入姜蒜,烧开后放入牛腩,加少许盐

  4. 闻到牛腩的香味后,放入土豆和番茄,加水至差不多可以没过食材,再次加入盐(如果第一次已经加够,则忽略这一步)

  5. 盖锅,炖至土豆熟透,番茄汁渗入汤中

  6. 加入酱油,出锅~

    番茄炖牛腩(小煮锅版)的做法 步骤6

小贴士

这个煮的是两人份哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-10 10:33:36
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