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【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
肘子、料酒、冰糖、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒
综合评分 8.4 (710 做过)
夫肤小厨
家常蒸肘子肉
熟肘子、葱花
2 做过
莹莹----
蒸猪肘
猪肘子、友加炖肉料、天成一味酱油
0 做过
喜爱美食的随意
简单好做又好吃的蒸肘子
花椒、八角香叶、葱、姜、辣椒、酱油、味极鲜、蚝油、盐糖料酒
1 做过
牛先生的王小姐0548
老丁的私房菜-家常红烧肘子
猪肘子、葱姜、香叶,八角,花椒,桂皮、老抽,冰糖,盐
综合评分 8.3 (149 做过)
老丁的私房菜
Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi
大猪肘、水、韩式大酱、味淋/米酒、酱油(生抽)、红糖/黄糖(Brown Sugar)、盐、水饴、姜片、小葱(切葱花)、熟芝麻、苹果(切小块)、干红枣、蒜瓣(从中间切开)、姜片、洋葱(切大块)、干辣椒、葱(切段)、八角、桂皮、黑胡椒粒、咖啡粉/速溶咖啡、韩式腌虾(切碎)、清水、蒜泥、砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉、葱(切葱花)、熟芝麻
综合评分 7.7 (46 做过)
ATELIER
简易酱油蒸肘子
肘子肉带皮、香葱、酱油、胡椒粉、白酒、黄酒、糖、姜、香菇、笋干什么都行,打个底,但土豆就算了,因为不经蒸、十三香、花椒粒、蚝油
张博然2001
蒸肘子
熟肘子、老抽、生抽、八角、桂皮、花椒粉、姜、葱、糖、料酒
和落花一起醉
年夜饭就要来一道|梅干菜蒸肘子|家常宴客硬菜
卤肘子、梅干菜、姜末、蒜末、生抽、蚝油、鸡粉、纯净水、十三香、海鲜捞汁、大葱丝、干辣椒、食用油
综合评分 8.9 (6 做过)
琥珀maggie
奶奶的菜谱—蒸肘子
猪前肘、大葱、姜片、八角、花椒、大蒜、小葱(切段)、蒜末、姜丝、生抽、老抽
杨扬拥有超能力
红烧肘子(高压锅版)
猪肘子、香叶、八角、桂皮、干辣椒、小葱、大蒜、生姜、冰糖、生抽、蚝油、老抽、料酒
综合评分 8.1 (11 做过)
肥仔小薛
猪肘子、香菜末、葱段、姜片、蒜泥、生抽、盐、 鸡精、辣椒油、香油、醋
里予火森木木
厨师长教你:年菜“冰糖肘子”的家常做法,色泽红亮,肉香十足
新鲜前肘、甘蔗、生姜、大葱、冰糖、山楂片、去籽的草果、香叶、八角、黄酒、植物油、土豆淀粉、明油、葱花、老抽、生抽酱油、食用盐、胡椒粉
综合评分 7.6 (14 做过)
美食作家王刚
年夜菜经典:发财就手 | 吃不腻的金钱红烧猪肘
猪肘、冰糖、八角、姜片、香叶、料酒、生抽、老抽、干香菇、草果、葱、老橙皮、桂皮、冷、热水
综合评分 7.9 (68 做过)
露茜小厨
红烧肘子家常
猪肘子、葱姜料酒、冰糖、调料
艾琳的厨房
陈有味家常菜