烤箱版油炸花生米

8.7 综合评分
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油炸花生米,香香的,脆脆的,估计大家都爱吃,可是要自己动手炸花生吧,费油又费功夫,而且屋子里的油烟味很久都散不掉。
我改用了烤箱靠的办法,特别省事而且方便,随时想吃都可以随时做。

用料  

烤箱版油炸花生米的做法  

  1. 花生米给薄薄的喷上一层油,撒上盐

  2. 放到烤箱里,350F(177度),不用预热烤箱,放进烤箱后开始计时,八分钟的时候关掉烤箱的电源,等花生米自己在烤箱里面冷下来,大概十分钟,花生米就很酥脆了,效果跟油炸出来的一样好呢

小贴士

1. 烤这个花生米的时候我用的是小烤箱,相比大烤箱而言,小烤箱本身热的比较快,而且花生离上下火都比较近,烤8分钟是最理想的状态,如果用大烤箱的话,可能需要多烤一两分钟的样子比较好。

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