烤箱版油炸花生米

Name: 烤箱版油炸花生米
Ingredients: 花生米; 盐

8.4 综合评分

439 人做过这道菜

油炸花生米，香香的，脆脆的，估计大家都爱吃，可是要自己动手炸花生吧，费油又费功夫，而且屋子里的油烟味很久都散不掉。
我改用了烤箱靠的办法，特别省事而且方便，随时想吃都可以随时做。

用料

花生米
盐

花生米给薄薄的喷上一层油，撒上盐
放到烤箱里，350F（177度），不用预热烤箱，放进烤箱后开始计时，八分钟的时候关掉烤箱的电源，等花生米自己在烤箱里面冷下来，大概十分钟，花生米就很酥脆了，效果跟油炸出来的一样好呢

1. 烤这个花生米的时候我用的是小烤箱，相比大烤箱而言，小烤箱本身热的比较快，而且花生离上下火都比较近，烤8分钟是最理想的状态，如果用大烤箱的话，可能需要多烤一两分钟的样子比较好。

烤箱下酒菜

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该菜谱发布于 2011-11-22 11:22:09

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甜甜圈_705s 2016-12-18
42 赞

you洗过烤吗还是不要洗
下厨房用户_4sxdb 2019-03-28
4 赞

350F是什么？温度？时间？
茉莉花朝霞 2016-10-31
3 赞

请问要铺锡纸吗
手机用户4567_7wl6 2017-03-07
2 赞

油怎么喷上去？
可爱的懒妞_0quy 2019-07-16
1 赞

洗了晾干一会。用180度烤10分钟刚好合适。刚看到评论区的人说20分钟没熟，你家的烤箱是不是出问题了？我就在楼主的配方上加多三等钟差点糊了。
他的宝贝公主 2020-11-26
0 赞

请问是不是要等冷后花生才会脆?
牛什么牛啊 2018-07-26
0 赞

我就想知道油要怎么喷上去？
还可以吗? 2019-06-13
0 赞

楼主非地球人吧，都说摄氏度，冷不丁来个华氏也是醉了