韩式蜜汁小鱼干

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简介

这个小菜是以前去韩国餐馆最喜欢吃的,买菜的时候看见有小鱼干卖,买来自己试着做做,效果还不错,很好吃!

用料  

小鱼干 1/2杯
酱油 2茶勺
蜂蜜 1茶勺
2瓣,压成蒜泥
1小块,擦成姜茸
韩国辣椒面 1/2茶勺
白芝麻 1茶勺
1大勺

韩式蜜汁小鱼干的做法  

  1. 小鱼干洗干净,用厨房用纸擦干水

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤1
  2. 锅里放油,烧热,下姜茸和蒜泥,转小火

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤2
  3. 爆香后倒入小鱼干,略炒

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤3
  4. 加酱油和蜂蜜,接着炒约一两分钟

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤4
  5. 下辣椒面和白芝麻

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤5
  6. 炒至汤汁收干,起锅盛盘

    韩式蜜汁小鱼干的做法 步骤6

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