小美自制沙拉酱

7.5 综合评分
15 人做过这道菜
小美的乳化功能真的杠杠的,沙拉酱自己做,简单放心又方便。
咱来看看它是怎么做沙拉酱的

用料  

新鲜鸡蛋 1个
菜籽油 250克
细砂糖(可不下) 20克
牛奶粉(可不下) 20克
黑椒粉(可不下) 一小勺勺
柠檬汁 5克
3克

小美自制沙拉酱的做法  

  1. 先拿一个碗称出250克油

    小美自制沙拉酱的做法 步骤1
  2. 把除油外所有材料放进消毒过的主锅

    小美自制沙拉酱的做法 步骤2
  3. 设定1.5分钟/速度4,启动机器,在慢慢把油从量杯孔中倒入。

    小美自制沙拉酱的做法 步骤3
  4. 时间到,沙拉酱就好了。就可以装瓶啦。

    小美自制沙拉酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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小美自制沙拉酱相关分类

该菜谱发布于 2019-04-23 00:04:29
1283 收藏


小美自制沙拉酱的答疑

  • hahatommy  2022-04-22  
    1
    做了又很浓的生油味
    作者回复 2022-04-25  
    用茶籽油
  • Zhou Jing  2022-04-12  
    0
    普通鸡蛋吗?
    作者回复 2022-04-25  
    可生食的鸡蛋
  • 爱斯特爱厨房  2020-10-20  
    0
    1.5分钟?
    作者回复 2020-10-22  
  • 无常_丁  2020-08-27  
    0
    原料菜籽油可以换成椰子油吗
    作者回复 2020-08-28  
    没试过 😀
  • 晨曦_juet  2020-05-21  
    0
    请问,做好的沙拉酱可以放多久??
    作者回复 2020-05-24  
    15天左右 0度
  • catkwok  2020-05-01  
    0
    👍成功的菜单加了奶粉颜色带黄的很好👍
    作者回复 2020-05-01  
    🌸
  • 牛牛~Melody  2020-03-29  
    0
    这是生吃鸡蛋啊?
    作者回复 2020-03-29  
    用来做包子 可以生吃的鸡蛋做了就可以直接吃
  • 圆缘妈妈  2020-03-23  
    0
    可以保存多长时间呢?
    作者回复 2020-03-24  
    10天左右吧
  • Tammy1119  2020-03-14  
    0
    玉米油可以吗
    作者回复 2020-03-14  
    味道差一点
  • 850094890@qq.com  2020-02-19  
    0
    一分半根本来不及倒入这么多油,倒太快来不及乳化
    作者回复 2020-02-19  
    刚刚好啊

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