中东口袋饼 Pita Bread
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人做过这道菜
S这个菇凉不太凉
用料
中东口袋饼 Pita Bread的做法
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量出2/3杯或150毫升室温水；从中舀出3tbsp（大勺）水到一个小碗里，混合酵母和蜂蜜，混合至酵母完全融化；
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大盆里混合面粉和盐，倒入酵母混合物，拌匀；
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慢慢加入剩下的水和温牛奶，用勺子拌匀成面团状；
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面板上撒粉，将面团转移到面板上，揉面10分钟直到面团表面光滑有弹性；
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揉好的面团放到碗中，表面涂橄榄油，覆盖保鲜膜保湿，发酵1小时或直到发酵到两倍大；
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烤箱预热至450F或230C；
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面团分成6个等大的小面团，揉圆，在撒粉的面板上擀成20厘米的圆饼；烤箱烤7-9分钟至表面金黄。
