凉拌素三丝（金针菇，胡萝卜，木耳）
7.5
综合评分
28
人做过这道菜
多啦控
为了我的62个粉丝，怎么也要出个菜谱，还要是健康又美味的
用料
凉拌素三丝（金针菇，胡萝卜，木耳）的做法
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胡萝卜切丝（使用工具更好）
木耳切丝（提前浸泡）
金针菇撕开（果蔬清洁剂浸泡更好）
蒜切末（使用工具更好）
姜切丝（皮刮了更好）
辣椒切末（刚开始忘记了😣）
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水烧开，金针菇烫2分钟
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木耳烫1分钟
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胡萝卜不用烫
三个放一起，在一个大容器里
我选择了电饭锅
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调味。
不要问我份量，我都是看心情的。
醋很多，糖多一点，盐适量，生抽一点，耗油一点，姜/辣椒/蒜倒进去，搅拌。
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带上一次性手套抓一下更好。
放进冰箱，冰两个小时，完美!
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给个特写
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隔壁猪脚面也是超级赞哦
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夸奖~
但是蒜放多了，吃完记得刷牙~
小贴士
醋多/蒜多/糖多
提前做，要放久一会才好吃
吃完要刷牙
提前做，要放久一会才好吃
吃完要刷牙
