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沙拉
kombucha红茶菌腌酸黄瓜
kombucha红茶菌腌酸黄瓜
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艾理
用料
黄瓜
几根
成熟的红茶菌液
适量
kombucha红茶菌腌酸黄瓜的做法
做法超级简单:洗净凉干的黄瓜放入成熟的红茶菌液中,室温20℃左右,发酵3~7天,就成酸黄瓜了。
小贴士
旱黄瓜腌制出来更清脆
上传你做的kombucha红茶菌腌酸黄瓜
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该菜谱发布于 2018-09-24 18:05:59
32 收藏
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kombucha红茶菌腌酸黄瓜的答疑
艾理
2019-03-11
0
赞
可以呀
天外云宝
2018-09-25
0
赞
腌渍的时候不放盐糖之类的调味吗
作者回复
2018-09-25
只放发酵好的红茶菌液即可,不必再加其它调料了,腌制好的成品尝起来非常酸爽清脆,很开胃口。如果你想尝试加糖和盐,也可以试试看啊。
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