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蜂蜜软麻花

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辰辰妈8665的厨房  辰辰妈8665
一次发酵，快速完美

用料  

面粉 300
鸡蛋 1个
酵母 3g
盐 3g
牛奶 120g
白糖 20g
蜂蜜 20g
玉米油或（你喜欢的油） 15g

蜂蜜软麻花的做法  

  1. 蜂蜜大麻花

    蜂蜜软麻花的做法 步骤1

  2. 搅拌盆内先加液体搅匀再加面粉揉成面团，醒10分钟

    蜂蜜软麻花的做法 步骤2

  3. 分8个剂，依次揉圆

    蜂蜜软麻花的做法 步骤3

  4. 开始搓条

    蜂蜜软麻花的做法 步骤4

  5. 搓长条（我搓了大约80cm长），对折，搓紧后再对折

    蜂蜜软麻花的做法 步骤5

  6. 搓好啦

    蜂蜜软麻花的做法 步骤6

  7. 室温发酵

    蜂蜜软麻花的做法 步骤7

  8. 发酵至2倍大

    蜂蜜软麻花的做法 步骤8

  9. 油温8成热炸至两面金黄（上色后转中火）

    蜂蜜软麻花的做法 步骤9

  10. 出锅

    蜂蜜软麻花的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的蜂蜜软麻花

 

蜂蜜软麻花相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-27 10:40:54
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