沸水➕少盐➕滴滴油(保持青菜颜色)芦笋切寸段,最好斜着切好看蘑菇切两半芦笋焯水 30秒蘑菇煮3-5分钟
🦐 ➕料酒➕少盐 腌制15分钟炒菜锅少油,油热后放姜丝,虾翻炒
🦐炒制焦黄或闻到🦐的香味放芦笋和蘑菇.翻炒3-4次,放少盐➕黑胡椒.关火
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