减脂餐

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每一个女儿背后都有一个哆啦A梦一样的妈妈,女儿跳舞打算走专业,老师建议吃减脂餐,于是厨房“白丁”的我开始操练起来

用料  

芦笋 20CM 10-15根
草菇 4-5颗
🦐 5-6只

减脂餐的做法  

  1. 沸水➕少盐➕滴滴油(保持青菜颜色)
    芦笋切寸段,最好斜着切好看
    蘑菇切两半
    芦笋焯水 30秒
    蘑菇煮3-5分钟

    减脂餐的做法 步骤1
  2. 🦐 ➕料酒➕少盐 腌制15分钟
    炒菜锅少油,油热后放姜丝,虾翻炒

    减脂餐的做法 步骤2
  3. 🦐炒制焦黄或闻到🦐的香味放芦笋和蘑菇.
    翻炒3-4次,放少盐➕黑胡椒.关火

    减脂餐的做法 步骤3
  4. 摆盘

    减脂餐的做法 步骤4

小贴士

蘑菇多煮一会儿,蘑菇不熟怕吃了对肠胃不好
芦笋买多了可以做其他减脂餐!
我在菜市场就是按把买,可以炒芦笋,第二天做沙拉🥗在用剩下的
其他蔬菜其实也一样
 
该菜谱发布于 2018-03-18 17:00:12
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