冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】

2 人做过这道菜
冬季很适合给自己泡一些喝了暖暖的茶 大部分人做这些茶都是放入锅子用明火煮,其实可以换个思维,像我一样用每天都会随身带的保温杯来泡,既简单又方便,带在身边随时可以喝到暖暖的茶~

用料  

雪梨 半个
无花果 3个
冰糖 1个
保温杯 1个

冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的做法  

  1. 准备好食材

    冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的做法 步骤1
  2. 雪梨表皮用细盐仔细搓一遍,再用清水洗干净,连皮切成小块。无花果用刀背拍裂(更容易泡出味)

    冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的做法 步骤2
  3. 把切好的雪梨小块和无花果放入保温杯,往保温杯中倒入刚烧开的水,盖紧盖子预热一分钟。

    冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的做法 步骤3
  4. 一分钟后打开盖子,把保温杯中的水倒出(小心不要把食材倒出来)。然后再次往保温杯中注入刚烧开的水倒满,放入冰糖,盖紧,两小时后就能打开喝到热乎乎的雪梨无花果茶啦。

    冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的做法 步骤4

小贴士

我是用膳魔师的大咖杯泡,你们可以用人手都有的保温杯来泡,随身带很方便

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-22 22:55:52
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冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】的答疑

  • 欣焉_zvjl  2018-04-06  
    0
    第一次的水为什么要倒出来?

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