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桂花糕
桂花糕
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素食星球
用料
粘米粉
100克
豆乳
100克
糯米粉
50克
桂花糕的做法
糯米粉和粘米粉混合均匀；
一点点加入豆乳，并搅拌，直到没有多余的干粉；
将第二步的粉过筛（我省略了这一步，吃起来会没有那么蓬松）；
放入模具中，上面撒上桂花，上锅蒸熟即可。
小贴士
没有加糖是因为用的豆乳里本身有糖；
用水来代替豆乳也可以，但是水的量差不多是75克就够啦。
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该菜谱发布于 2017-12-29 14:37:13
42 收藏
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