秦了了
黄金红薯南瓜盅
8.6
综合评分
65
人做过这道菜
用料
黄金红薯南瓜盅的做法
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准备材料，(红薯拍忘了，后加的😁)
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红薯、南瓜洗净，红薯切片，南瓜切一小部分，做盖子，里面的籽掏干净，锅里放水，放入蒸网，上锅蒸熟，我大约蒸了25分钟
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蒸熟后，把里面的汁水跟部分有须须的瓜瓤刮出来，放进搅拌杯里留用
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盖子上也刮干净哈
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刮出来的部分南瓜泥跟汁水已经在搅拌杯里了，再把红薯也放进去，加入淡奶油，一半牛奶，少许白砂糖（甜度根据自己喜好）
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打开搅拌棒，胡撸胡撸30秒搅打完成，（破壁机，榨汁机都可以）搅打完成再加入剩下的100克牛奶手动搅拌均匀
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有木有看到红薯打出来很细腻、浓稠、光滑，直接倒入南瓜盅里，（红薯搅打时加入的牛奶可以根据自己喜好，我喜欢浓稠的，如果不喜欢那么浓稠可以多加入牛奶）
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手残党可怜，不会拉花，（勿喷勿笑😭）就酱紫将就一下哈😜
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好了，搬到桌子上，放入薄荷叶装饰一下，第一个仪式:那就是让相机先吃😂
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后续……
等我拍完转身去客厅放相机，再拿上手机回来的时候，就看到这个空空的被刮的干干净净的南瓜壳摆在这里了😲，娃就差没把皮也吃了……
这要是碗的话都可以不用洗了……😂
小贴士
南瓜跟红薯如果同食不煮熟便食用会引起腹胀，酸水等！所以一定要煮熟它们哦！
什么食物都应少量食用才为健康！
（牛奶量可以根据南瓜，红薯大小，根据个人喜好加入，方子里量只是根据我的南瓜，红薯大小加入的量哦！）
什么食物都应少量食用才为健康！
（牛奶量可以根据南瓜，红薯大小，根据个人喜好加入，方子里量只是根据我的南瓜，红薯大小加入的量哦！）
