肥牛卷金针

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用料  

材料:
肥牛卷 一盒
金针菇 适量
葱花 适量
调料:
蚝油 适量
鸡精 适量
少许

肥牛卷金针的做法  

  1. 1、金针菇洗净后,切去根部;

    肥牛卷金针的做法 步骤1
  2. 2、将洗净后的金针菇取少许,卷入肥牛卷内;

    肥牛卷金针的做法 步骤2
  3. 3、热锅,放少许油,将卷好的肥牛卷放入,煎至变色后翻面;

    肥牛卷金针的做法 步骤3
  4. 4、入适量蚝油,鸡精,按口味放入适量的盐,焖煮片刻;

    肥牛卷金针的做法 步骤4
  5. 5、撒葱花出锅即可。

    肥牛卷金针的做法 步骤5

小贴士

金针菇和肥牛,口感上很搭。
荤素搭配,也更有利于身体的健康。
上桌后成了当日的明星菜
连汤汁都淘淘饭消灭光光了。

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