三文鱼寿司

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用料  

米饭 大半杯
寿司醋 两勺半
寿司酱油
新鲜三文鱼
芥末

三文鱼寿司的做法  

  1. 蒸米饭  少放点水  这时候把三文鱼切片  斜切  竖着很容易散

  2. 米饭稍微晾凉至温热

  3. 在米饭上倒寿司醋   搅匀  不要倒多 不然太酸

  4. 手上沾点水  把米饭捏成长方形

  5. 在上面放点芥末

  6. 披上三文鱼

小贴士

三文鱼一定要新鲜

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