土豆三明治:土豆切块煮熟后晾凉
面包沿对角线切开
摆放生菜和土豆,撒上迷迭香
撒上少量海盐和黑胡椒粉
草莓三明治:草莓横切成圆形&竖切
在面包上涂抹素黄油
摆放上草莓即可(可以搭配少量枫糖浆)
牛油果三明治:牛油果去皮去核后切片放入破壁机,加入柠檬汁(使用半个柠檬),少量豆浆搅拌。
涂抹在面包上。再摆放上切片后的樱桃萝卜。
红甜椒三明治:红甜椒两个去籽。放入预热过的烤箱,200℃烤40分钟。
烤过的甜椒放入破壁机。加入葵花籽50克,辣椒粉,盐适量,柠檬汁(半个柠檬的量),少量迷迭香。以上原料一起搅拌。
涂抹在面包上,装饰芽苗菜即可。
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