堂妈小厨
可乐瓶冰激凌
8.4
综合评分
25
人做过这道菜
用料
| 可口可乐、梵豪登黑巧克力币 适量 淡奶油、奥利奥饼干适量 |
可乐瓶冰激凌的做法
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可乐瓶洗净控水，可以放进一张厨房纸摇晃瓶体，吸取水汽，用筷子夹出来。瓶体上的商标轻轻按连接处撕下，留着备用。
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巧克力币用梵豪登黑巧克力币
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锅里水煮开，关火
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放入装巧克力的盆子，巧克力一会就化了，巧克力分成两份，预留其中25%的巧克力，将巧克力隔水融化后，取出盆子放入余下的巧克力币搅拌至融化，这样巧克力溶液比较浓稠，做出来的可乐瓶壁比较厚，不容易破损
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奥利奥饼干
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去掉中间的芯
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用擀面杖敲碎，不要弄成粉末，颗粒的口感最好，但颗粒也不能太大，容易堵住裱花袋和瓶口。
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巧克力液装入裱花袋灌入瓶中
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然后旋转瓶子，使其均匀的帖服在瓶内。不要盖瓶盖，放入冷藏室，冷藏20分钟。
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冷藏的淡奶油，咦！图片倒过来了！哈哈
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加入适量糖粉打发淡奶油
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加入适量的糖粉打发至有花纹的阻力状态
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混入奥利奥饼干，轻轻搅拌即可
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装入裱花袋
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取出可乐瓶，把奥利奥奶油装入可乐瓶。一定一定要装满，否则脱瓶的时候很容易就碎了，可以用筷子辅助或者轻轻震荡瓶体。装好的可乐瓶盖上盖子放入冷冻室冷冻至少六个小时。
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到时间，用小刻刀小心的把可乐瓶子剌开
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这个环节不要着急，一定小心不要伤到。刻好的可乐瓶贴上标签
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一瓶仿真可乐就做好了。个人建议做三个可乐瓶，怕脱瓶破损，会很失望的！
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切开以后就可以举着啃了！哈哈
