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高压锅
排骨油豆角炖土豆
排骨油豆角炖土豆
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吃货达人强子
地道的东北炖菜,要想身体健康,多吃粗粮。
用料
排骨
1条
大豆油
1小汤勺
猪油
1小汤勺
土豆
2个
油豆角
1斤
八角
2颗
葱花
适量
姜
几片
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
1茶勺
味精
1茶勺
汤
1大勺
蒜茸
适量
排骨油豆角炖土豆的做法
油豆角洗干净,去两头,中间来一刀,分两段
土豆奔块,
排骨剁块汆水洗干净,在锅里煮七分熟,放入高压锅一起压,上汽2分钟关火,
倒锅里收汁,放点蒜茸,出锅
小贴士
在收汁过程中,不要在锅里翻太勤,以防土豆碎,出锅没型。
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该菜谱发布于 2017-04-19 19:41:32
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