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锅包肉
锅包肉
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吃货达人强子
北方人都吃过,特别小孩最爱
用料
里脊
200克
土豆生粉
100克
姜丝
适量
白糖
25克
胡萝卜丝
适量
大葱丝
适量
盐
橙汁
3茶勺
白醋
1汤勺
水
适量
香菜
适量
锅包肉的做法
里脊肉切片,宽1.5厘米,长10厘米,
放入生粉,水少许,抓均匀
高油温下锅,炸至金黄,出锅
把盐,白糖,白醋,橙汁调好味,放入锅里熬几秒钟,
放入配料
翻勺出锅
装盘
小贴士
这道菜一定要控制好油温,做到外焦里嫩酸甜可口才叫成功。
上传你做的锅包肉
随便看看
牛奶鸡蛋醪糟
爆炒圣子
护心肉
香煎茄盒
伯爵红茶饼干
锅贴豆腐
小米山药粥
红枣花生汤
肉炒黄瓜
紫甘蓝手擀面
该菜谱发布于 2017-04-19 20:11:40
11 收藏
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锅包肉的答疑
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