豆沙包

6 人做过这道菜
美善品集12项功能于一身,分别是:蒸,煮,炒,磨,切,打,揉,称,混,调,融,乳。是名副其实的一机多用,厨房神器!能在您日常家居饮食的方方面面帮助到您,您可以在日后的生活中不断体会到美善品的神奇之处。几乎可以做厨房里全部的事情,而且超乎您想像的快,它不仅可以蒸、煮、炒、磨、切、打、揉外,还能秤重。从来没有任何一个厨房用具集如此多项的功能于一机。快速容易处理的优点让美善品成为厨房中必备的设备,有了它可以让料理更方便,是您厨房不可缺的好帮手,这也是福维克公司一直引以为傲的一项高科技产品,享有『全世界最小的厨房』『厨房的机器人』『厨房的宾士』等美誉。

用料  

面粉 500克
240克
酵母 5克
冰糖粉 30克
葡萄籽油 5克
自制红豆沙 适量
揉面工具:
德国美善品多功能料理机TM5

豆沙包的做法  

  1. 将揉好的面团放入温水锅中发酵。

    豆沙包的做法 步骤1
  2. 面团分成60克一个的剂子,压扁包入豆沙馅。

    豆沙包的做法 步骤2
  3. 底部刷上油防粘。

    豆沙包的做法 步骤3
  4. 码入蒸笼中。

    豆沙包的做法 步骤4
  5. 醒发20分钟后,冷水上锅大火蒸,上蒸气后用中大火蒸15分钟关火,焖5分钟即可出锅。

    豆沙包的做法 步骤5
  6. 蒸熟的豆沙包。

    豆沙包的做法 步骤6

小贴士

此配方可以做12个60克/个的包子

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-03-02 23:03:44
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