食尚厨娘
菌菇🍄汤（美善品版）
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人做过这道菜
用时间炼就的味道！
用料
菌菇🍄汤（美善品版）的做法
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竹荪去除裙子（网状部分）加入适量清水，加点醋（陈醋/白醋）均可，泡发竹荪杆子15-20分钟，捞起用流动水冲干净即可。
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虫草花洗净，再用水浸泡4-5小时，泡发水留着备用。
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干香菇洗净，再用水泡发4-5小时，泡发水留着备用。
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海鲜菇洗净和其他菌菇一起放入主锅中，倒入虫草花及香菇泡发水600ml。
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先以10分/Varoma/反转/速度2烹煮，再以30分/80℃/反转/速度2炖煮。
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加入盐调味即可享用。
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味道极其鲜美！
