吐司鸡蛋芝士杯「一家人的幸福滋味」
7.8
综合评分
172
人做过这道菜
【一家人的幸福滋味】
在北京漂泊了3年，很少和父母见面，偶尔父母来看我，我都会提前给他们准备好一顿丰盛的早餐。妈妈爱吃吐司，爸爸爱吃鸡蛋，那早餐吃什么呢？我想了这个两全其美的法子——吐司鸡蛋杯！爸爸妈妈的口味都能照顾得很好。每次吃早餐的时候，一家人围坐在一起哈哈大笑、其乐融融，这就是我感受到的最幸福的滋味，也让我在北京这个诺大的城市感受到了满满的温暖。
早餐是自己吃呢，还是和爱人或家人一起吃？现在来参加活动，分享你的人生故事，晒出你的早餐吧！记得加＃探索早餐，发现好滋味＃话题标签。分享到微博、微信，获得更多点赞数还有机会获得安佳好礼哦～
戳链接回到活动页面查看活动细则和获奖小贴士https://www.xiachufang.com/recipe_list/104577404/
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用料
吐司鸡蛋芝士杯「一家人的幸福滋味」的做法
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准备好图中的原料。
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用擀面杖将吐司片擀薄，并切去四周的硬边。
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融化一小块安佳黄油（微波炉20秒），用油刷刷在马芬模具内侧。
将吐司片塞进模具，在吐司边缘刷融化的黄油。
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在吐司杯中打入一个鸡蛋（如果鸡蛋太大就只取蛋黄），挖一勺栗子酱。表面铺上撕碎的安佳芝士片。
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放入预热180度的烤箱里烤15分钟。
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从烤箱中取出即可食用，因为提前涂抹过黄油所以轻松脱模，不过要小心烫手哦。
小贴士
1、吐司采用最普通的白吐司即可，喜欢薄脆口感的话，就将吐司擀得更薄一些。
2、鸡蛋尽量选用蛋黄大蛋清小的小型土鸡蛋，如果鸡蛋太大，就只取蛋黄加入杯中，防止蛋清过多溢出。
3、栗子酱只是一种选择，可以用各种自己喜欢的酱代替，也可以不加，加入酱会增加吐司杯的风味。
2、鸡蛋尽量选用蛋黄大蛋清小的小型土鸡蛋，如果鸡蛋太大，就只取蛋黄加入杯中，防止蛋清过多溢出。
3、栗子酱只是一种选择，可以用各种自己喜欢的酱代替，也可以不加，加入酱会增加吐司杯的风味。
