Arissa妖
红豆乳酪磅蛋糕
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人做过这道菜
就是喜欢磅蛋糕呀，没办法，找了半天都木有红豆的磅蛋糕………
加了乳酪的口感很不错，我的蜜红豆是市售的，会甜一些，可是磅蛋糕本身就要甜一点才能搭配黑咖那些的噢。
我没刷糖水，大家喜欢可以自己刷
貌似下厨房的糖水一般都是40克水，16克糖。
我没来得及拍照就送人了，反馈说很好吃噢。
我的黄油每次都打发的很细致，所以泡打粉很少会添加，大家按照喜好来。
加了乳酪的口感很不错，我的蜜红豆是市售的，会甜一些，可是磅蛋糕本身就要甜一点才能搭配黑咖那些的噢。
我没刷糖水，大家喜欢可以自己刷
貌似下厨房的糖水一般都是40克水，16克糖。
我没来得及拍照就送人了，反馈说很好吃噢。
我的黄油每次都打发的很细致，所以泡打粉很少会添加，大家按照喜好来。
用料
红豆乳酪磅蛋糕的做法
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黄油和软化的奶油奶酪加入糖搅拌至羽毛状，就是打发，然后分次加入蛋液搅拌均匀，慢慢加，以防水油不融合。
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筛入粉类搅拌均匀后，加入蜜红豆，用小岛老师的方法，开始搅拌吧。
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入预热180度烤箱中层45分钟即可，出炉刷糖水，或者跟我一样不刷也好，温热是保鲜膜包好，冷藏三天在吃。
