芝麻粉紫菜炒面

简介

芝麻酱没了,还剩芝麻,决定自己琢磨看看,能不能弄成芝麻酱的味道。。。

用料  

黑芝麻 15g
糯米粉 5g
紫菜 适量
拉面 一饼38g
老抽 少许
少许
生抽 半勺
豌豆 10粒

芝麻粉紫菜炒面的做法  

  1. 黑芝麻和糯米粉分别放入微波炉2分半和2分钟,黑芝麻舂成粉,和糯米粉搅拌均匀

    芝麻粉紫菜炒面的做法 步骤1
  2. 老抽生抽糖调成料汁

  3. 面条煮八成熟过凉水

    芝麻粉紫菜炒面的做法 步骤3
  4. 热锅放油,油热放入豌豆爆一下,接着放入面条和紫菜同炒几下,倒入料汁,和水,继续炒。

  5. 此时再放入半碗水,将1倒入,继续翻炒。

  6. 最后撒盐收汁即可

    芝麻粉紫菜炒面的做法 步骤6

小贴士

话说,应该把这粉先弄成芝麻糊糊,再倒入的话,会比较好。。下次吸取教训,先弄成糊糊

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