切开有惊喜的彩虹造型蛋糕

9 人做过这道菜
参考来自pin里的一款翻糖蛋糕
材料准备好后,非常简单快手!

用料  

六寸戚风 一个
打发好的淡奶油 若干
彩色淡奶油/彩色奶油霜/彩色豆沙霜 若干
MM豆/各种小糖果 若干

切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法  

  1. 一个六寸戚风。
    先分层,再对半切。
    留两片半片做外围,中间的几个半片如图挖空。

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤1
  2. 一个完整半片放底部,上面放几个挖空的半片,逐个抹上打发好的淡奶油,叠起来!

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤2
  3. 如图。中间放糖果的地方,尽量不要有淡奶油,不然切开会糖果黏连淡奶油,不好看哦😊

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后把准备好的糖果放进去,塞满,但是不要影响蛋糕体的形状!(忘拍图了)

  5. 塞好糖果后,盖上最后一片半片外围,然后整个摆到蛋糕底托上。如图!

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤5
  6. 然后蓝色淡奶油抹面!

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤6
  7. 然后用事先准备好,调好颜色的彩色淡奶油,装饰(彩色奶油霜,彩色豆沙霜,彩色奶酪霜,都可以,别纠结用什么霜装饰。PS:糖霜不可以!)

    切开有惊喜的彩虹造型蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-07-19 13:39:25
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