芒果牛奶布丁

0 人做过这道菜

用料  

牛奶
芒果
吉利丁片

芒果牛奶布丁的做法  

  1. 吉利丁片用冰水泡10-15分钟

  2. 牛奶加热到温温的,加入白糖搅拌至融化

  3. 芒果切碎或者用搅拌机打成浆

  4. 将芒果加入牛奶中搅拌,再加入泡好的吉利丁片继续搅拌均匀

  5. 把做好的布丁液倒入布丁瓶中,放入冰箱冷藏。

小贴士

吉利丁片和牛奶的比例是1:200,我用的是250ml的牛奶也可以,不要差太多就行了。芒果我用的两个小台芒,我觉得有点少了,看自己喜欢了。
 
该菜谱发布于 2016-05-08 17:16:58
7 收藏


作者二月书的其他菜谱

芒果牛奶布丁的答疑

关于芒果牛奶布丁的做法还有疑问? 提一个问题