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椰香玛德琳

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用料  

黄油 55克
低筋面粉 50克
鸡蛋 1个
细砂糖 50克
泡打粉 1.5克
椰蓉【面糊里】 10克
椰子粉 5克
白巧克力 30克
椰蓉【表面装饰】 20克

椰香玛德琳的做法  

  1. 一个鸡蛋加入细砂糖和椰子粉搅拌均匀

    椰香玛德琳的做法 步骤1

  2. 加入椰蓉搅拌均匀

    椰香玛德琳的做法 步骤2

  3. 筛入混合过筛好的低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀

    椰香玛德琳的做法 步骤3

  4. 倒入融化成液态的黄油，搅拌均匀

    椰香玛德琳的做法 步骤4

  5. 搅拌好的面糊放入裱花袋中，放冰箱冷藏1小时

    椰香玛德琳的做法 步骤5

  6. 冷藏好的面糊挤入模具中，八分满即可

    椰香玛德琳的做法 步骤6

  7. 放入预热好180度的烤箱中，烤制12分钟即可

    椰香玛德琳的做法 步骤7

  8. 脱模冷却好的玛德琳粘上融化的白巧克力

    椰香玛德琳的做法 步骤8

  9. 在装有椰蓉的小碗里滚一下粘上椰蓉就好啦

    椰香玛德琳的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2016-04-25 22:26:38
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